Page 20 - Amazing Green Lower North of Thailand

4. พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ รามค�าแหง
โบราณวัตถุและศิลปวัตถุที่หาดูได้ยาก จากพื้นที่
3. เรียนท�าก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยและอุทยานประวัติศาสตร์
‘ถึง’ สุโขทัยด้วย ‘ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย’ ที่มีการใส่เครื่องปรุง ศรีสัชนาลัย ได้รับการจัดเก็บรักษาไว้ด้วยกันเป็นอย่างดี
มากกว่าสิบชนิด เช่น ถั่วฝักยาว น�้ามันหมู แคบหมู ผักชี ที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ รามค�าแหง แห่งนี้ ตัวอย่าง
น�้าตาลปี๊บ ถั่วลิสง มะนาว หัวไชโป๊ หมูแดง ซึ่งแตกต่าง ความงามของศิลปะที่หายากมีหลายชิ้นที่ส�าคัญ เช่น
จากก๋วยเตี๋ยวที่อื่น คุณเตี้ย คนสุโขทัยแท้ๆ ที่ท�าก๋วยเตี๋ยว พระพุทธรูปองค์สมบูรณ์จากวัดนางพญา พระพุทธบาท
มานานนับสิบปีจะเป็นผู้แนะน�าเคล็ดลับการท�าก๋วยเตี๋ยว สี่รอยจากวัดเขาพระบาทน้อย พระพุทธรูปปางลีลาที่เป็น
สุโขทัย ตั้งแต่การลวกเส้น ลวกถั่วฝักยาวให้เขียวสวย เอกลักษณ์อ่อนช้อยและงดงามตามแบบศิลปะสุโขทัย
น่ากิน ไปจนถึงปรุงรสชาติให้อร่อยในแบบดั้งเดิม
ที่อยู่ : 778 หมู่ 3 ถนนจรดวิถีถ่อง ต�าบลเมืองเก่า
ติดต่อ : คุณเตี้ย วัลลดา แพรหมอง อ�าเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย 64210
ที่อยู่ : 123/2 หมู่ 3 ต�าบลเมืองเก่า อ�าเภอเมืองสุโขทัย โทรศัพท์ : 0 5569 7367
จังหวัดสุโขทัย 64210 เว็บไซต์ : www.finearts.go.th/ramkhamhaengmuseum
โทรศัพท์ : 09 3283 4742 เวลา : เปิดให้เข้าชมทุกวัน 09.00-16.00 น.

5. กิจกรรมวาดลวดลายโบราณบนเครื่องสังคโลก
สุเทพสังคโลก เป็นแหล่งเรียนรู้ภูมิปั ญญาที่เป็น
ผลผลิตเฉพาะของชุมชนสุโขทัย เครื่องสังคโลกตั้งแต่
ถ้วย ชาม เครื่องใช้ในพิธีกรรม คือวัฒนธรรมเชิงศิลป์
ที่เป็นเอกลักษณ์สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นมากว่า 700 ปี
นอกจากคุณสุเทพ พรมเพ็ชร เจ้าของสุเทพสังคโลก
จะมีเครื่องสังคโลกที่สะสมไว้ให้ชมแล้ว ยังถ่ายทอด
กระบวนการผลิตและการเคลือบน�้ายาที่เป็นเอกลักษณ์
แก่ผู้ที่สนใจสร้างสรรค์ชิ้นงานสังคโลกด้วยตนเอง
ไม่ว่าจะวาดเป็นลายปลา ดอกบัว หรือลายตามจินตนาการ
เป็นผลงานชิ้นเอกที่มีเพียงชิ้นเดียวในโลก ก่อนน�าไป
เคลือบและเข้าเตาเผา แล้วบริการส่งตรงถึงบ้านคุณ
ติดต่อ : คุณสุเทพ พรมเพ็ชร และคุณนิด สนอง พรมเพ็ชร
ที่อยู่ : ร้านสุเทพสังคโลก 203/2 หมู่ 3 ต�าบลเมืองเก่า
อ�าเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย 64210
โทรศัพท์ : 08 4494 8890, 0 5569 7036
เฟซบุ๊ก : สุเทพสังคโลกสุโขทัย
18